C A R T E D'E T E
| Roast-beef froid | SFr. 26.00 | € 20.00 |
| Pommes frites, sauce tartare | ||
| Vitello tonnato | SFr. 27.50 | € 21.15 |
| Viande de veau froide avec sce thon, pommes frites | ||
| Carpaccio de bœuf | SFr. 22.00 | € 16.92 |
| Huile d'olive, citron, pesto, roquette et copeaux de parmesan | ||
| Carpaccio de saumon fumé, toast et beurre | SFr. 23.50 | € 18.08 |
| Huile d'olive, citron, oignon, câpres | ||
| Salade de magret de canard et chèvre chaud | SFr. 30.00 | € 23.08 |
| Salade de saison,magret de canard tranché, chèvre chaud sur toast, sce vinaigrette | ||
| Salade de la Scala | SFr. 21.00 | € 16.15 |
| Salade de saison, émincé de saumon fumé, sauce maison, croûtons | ||
| Salade Campagnola | SFr. 25.50 | € 19.62 |
| Emincé de poulet, bolet, olives, poivron sauté sur lit de salade de saison et copeaux de parmesan | ||
| Salade Salentina | SFr. 23.00 | € 17.69 |
| Salade de saison, chèvre chaud, croûtons, lardons, œuf | ||
| Salade du Chef | SFr. 29.00 | € 22.31 |
| Salade de saison, crevettes géantes, scampi, ail, persil | ||
| Salade Ragio di Sole | SFr. 20.00 | € 15.38 |
| Salade de saison, maïs, tomate, aubergine grillée, thon, artichauts,oignon | ||
| Melon et jambon cru d'Italie | SFr. 25.00 | € 19.23 |
| Salade de tomates et mozzarella de buffala | SFr. 18.50 | € 14.23 |
| Salade Avocat et crevettes | SFr. 24.00 | € 18.46 |
| Crevettes, avocat, salade de saison, sauce cocktail, pamplemousse | ||
| Salade de foies de volaille au vinaigre balsamique | SFr. 21.50 | € 16.54 |
| Salade de saison garnie de foies de volaille | ||
| Salade Mexicaine | SFr. 23.00 | € 17.69 |
| Merguez poivron, oignon, olives,champignons de Paris sauté sur lit de salade de saison | ||
| Salade Hawaï | SFr. 24.00 | € 18.46 |
| Emincé de poulet au curry, raisins, ananas, melon, sur lit de salade de saison | ||
| Salade Italienne | SFr. 20.00 | € 15.38 |
| Salade de saison, thon, poivron, oignon, tomate, olives | ||
| Salade Siena | SFr. 26.50 | € 20.38 |
| Emincé de bœuf flambé au vinaigre balsamique, champignons de Paris sur lit de salade de saison | ||
| Salade Grecque | SFr. 20.50 | € 15.77 |
| Salade de saison, concombre, tomate, poivron, oignon, feta, olives noires, huile d'olive | ||
| Salade Miss Italia | SFr. 27.00 | € 20.77 |
| Salade de saison, coquilles St-Jacques grillées, bolets, olives, croûtons | ||
| Salade Nordique | SFr. 25.00 | € 19.23 |
| Salade de saison, saumon, crevettes cocktail, concombre,sce vinaigrette | ||
| Demi ananas farci | SFr. 23.00 | € 17.69 |
| Emincé de poulet, riz,ananas,banane, raisins secs, sce curry | ||
| Demi melon farci à la Molisana | SFr. 26.00 | € 20.00 |
| Coucous, poivron, olives, magret de canard, orange | ||
| Queues de crevettes panées frits | SFr. 28.00 | € 21.54 |
| Sauce aigre doux et salade de saison | ||
| Antipasto à la méditerranéenne | SFr. 26.50 | € 20.38 |
| Jambon cru d'Italie, légumes grillés, tomates séchées, mozzarella, olives | ||
| Filet de saumon avec crudités | SFr. 27.00 | € 20.77 |
| Filet de pangasius avec crudités | SFr. 26.00 | € 20.00 |
| Suprême de poulet avec cruditées | SFr. 21.50 | € 16.54 |
| Steak de bœuf avec cruditées | SFr. 27.00 | € 20.77 |
| Entrecôte de bœuf avec crudités | SFr. 34.50 | € 26.54 |
| Pizza della strega | SFr. 21.00 | € 16.15 |
| Tomate, mozzarella, salami piquant, aubergine, olives | ||
| Pizza della nona | SFr. 21.00 | € 16.15 |
| Tomate, mozzarella, aubergine, courgette, poivron frais,ail | ||
| Pizza Al Capone | SFr. 23.00 | € 17.69 |
| Tomate, mozzarella, aubergine, jambon cru d'Italie | ||
| Pizza dolce vita | SFr. 24.00 | € 18.46 |
| Tomate, mozzarella, aubergine, bolets, ail, huile de truffes | ||
| Pizza Romana | SFr. 20.00 | € 15.38 |
| Tomate, mozzarella, aubergine, morceaux de parmesan, œuf | ||
| Pizza la Scala | SFr. 24.50 | € 18.85 |
| Tomate, aubergine, buffala, roquette | ||
| Pizza Don Giovanni | SFr. 24.50 | € 18.85 |
| Tomate, mozzarella, aubergine, fromage de chèvre, lard, roquette | ||
La terrasse
