La Scala
Votre restaurant italien au coeur de payerne
Une cuisine italienne finement sélectionnée
Le restaurant La Scala à Payerne vous accueille dans un cadre chaleureux.
Notre cuisine à l’italienne est élaborée à partir de produits locaux et bio, et des produits du monde entier. Découvrez toutes les saveurs méditerranéennes au travers de diverses spécialités, uniques et exclusives à la Scala! Nos différentes cartes vous proposent également des plats traditionnels italiens, ainsi qu’une sélection de pâtes de de pizzas sans gluten.
Chaque jour, nous vous proposons deux menus du jour pour le service de midi.
Notre restaurant, d’une capacité d’environ 120 places, permet également d’accueillir des groupes, mariages ou autres événements sur demande.
Menu du jour 22 CHF (salade ou potage jour et plat du jour)
Menu Pâtes 19 CHF
Lundi, 27 octobre
Escalope de dinde ,sauce au curry et raisin secs , accompagnée de Riz et légumes
ou
Tartine au fromage de chèvre,chanterelles ,noix ,roquette et miel
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Mardi, 28 octobre
Saltimbocca de filet de porc accompagne d’une sauce au porto ,pâtes et légumes
ou
Cordon bleu de courgettes
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Mercredi, 29 octobre
Ragout de porc a la moutarde accompagnée de purée de pommes de terre et légumes
ou
Röstis au saumon fumé et fromage frais
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Jeudi, 30 octobre
Poulet au four ,sauce barbecue, frites et légumes
ou
Risotto au gorgonzola ,roquette et tomate frais
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Vendredi, 31 octobre
Duo de poisson Filet de truite saumonée et dorade ,sauce au citron accompagnée pommes de terre persillé
ou
Penne carbonara
Bonne Semaine
Profitez des beaux jours sur notre terrasse au pied de l'Abbatiale de Payerne!
Notre restaurant est idéalement situé au pied de l’Abbatiale de Payerne.
La terrasse offre une vue unique et permet de venir s’y ressourcer tout l’été. L’atmosphère paisible vous offre un moment de pause, et vous fait voyager en vous transportant dans une ambiance de vacances.
Les Dimanches en plus du service de midi et du soir, notre terrasse reste ouverte tout l’après-midi pour déguster une glace ou un cocktail fait maison!
